前一階段，全國(guó)大部分地區(qū)受到冷空氣影響，氣溫較低。對(duì)天氣影響敏感的農(nóng)副產(chǎn)品，尤其是露天生長(zhǎng)的蔬菜、茶葉等上市期推遲，受到上市量減少的影響，價(jià)格有所上漲。
蔬菜比往年量少價(jià)高 紅椒賣出肉價(jià)錢
29日，無(wú)錫朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)211號(hào)攤位上銷售的浙江春筍賣到2元/斤，因?yàn)閮r(jià)格比上周降低了不少，一天能賣掉1000斤，銷量也增加了一倍。“現(xiàn)在賣的都是浙江筍，最早的福建筍已經(jīng)下市了?！崩习逵趲煾嫡f(shuō)，雖然上市量最近增加了，不過(guò)和去年相比要少一些，價(jià)格也要貴幾毛錢。據(jù)錫澄蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人尤經(jīng)理介紹，3月中下旬福建筍收尾，浙江筍開始上市，因?yàn)闅鉁剌^低，春筍生長(zhǎng)慢，上市量要比去年同期減少三成，價(jià)格也高出一半左右。不過(guò)，隨著氣溫回升，價(jià)格已經(jīng)回落，預(yù)計(jì)4月份開始就會(huì)比較平穩(wěn)。
同樣受到低溫影響的還有菜椒。朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜椒價(jià)格賣到了7元/斤，紅椒賣到11元/斤，堪比肉價(jià)。“一個(gè)菜椒就要賣到3元錢，又是配菜，賣不動(dòng)了。”
65號(hào)攤位的周師傅專門賣菜椒，以前生意很好，但現(xiàn)在的銷量連之前的二成都不到?！艾F(xiàn)在菜椒的貨不多?！彼X(jué)得菜椒價(jià)格和天氣冷生長(zhǎng)慢有關(guān)系。尤經(jīng)理介紹，目前山東產(chǎn)的菜椒已經(jīng)開始上市，一斤的批發(fā)價(jià)要比之前便宜1-1.5元左右，預(yù)計(jì)到4月份上市量會(huì)逐漸加大，價(jià)格也會(huì)有所回落。
另外，蠶豆到4月中旬也要上市了。據(jù)估計(jì)，無(wú)錫地區(qū)的第一批蠶豆產(chǎn)自福建北部和浙江南部，因?yàn)殚L(zhǎng)苗時(shí)受凍產(chǎn)量減少三成，上市后價(jià)格會(huì)有所上漲，要等到“五一”后才會(huì)有所下降。
地產(chǎn)新茶上市推遲 下月10日后才會(huì)露面
29日，在南禪寺茶葉市場(chǎng)內(nèi)，幾乎家家戶戶都打出了2011年新茶的海報(bào)，無(wú)錫毫茶、太湖翠竹、碧螺春等幾大品種的價(jià)格都在一斤500元以上，比去年同期上漲了20%左右。“這個(gè)是無(wú)錫地產(chǎn)的毫茶，昨天剛到的貨，一斤600元，太湖翠竹要便宜些，一斤500元?！笨吹接蓄櫩瓦M(jìn)門，一茶葉店老板熱情地推介起了“地產(chǎn)新茶”，一顧客在查看后，花100元購(gòu)買了2兩太湖翠竹。面對(duì)錫城市場(chǎng)上的地產(chǎn)新茶，江蘇省茶葉協(xié)會(huì)徐會(huì)長(zhǎng)表示，地產(chǎn)新茶估計(jì)要到4月10日才會(huì)在市場(chǎng)上露面，目前的新茶都是外地茶。徐會(huì)長(zhǎng)說(shuō)，今年無(wú)錫地產(chǎn)茶的開采期要比往年晚了十多天，不過(guò)今年這個(gè)開采日期算是正常年份。往年氣溫偏高，茶葉開采日期提前，開采后容易受倒春寒的影響，茶芽受到凍害。今年開采期晚，茶芽相對(duì)不容易受凍。目前馬山地區(qū)的新茶每天能采100斤左右，宜興地區(qū)的量較大，每天能有1000斤左右，一斤的價(jià)格在千元左右。因?yàn)榱可?、價(jià)格高，第一批明前茶主要通過(guò)單位團(tuán)體采購(gòu)走量，不會(huì)上市場(chǎng)零賣，市場(chǎng)上最早要到4月10日才能看到正宗的地產(chǎn)新茶?！艾F(xiàn)在市場(chǎng)上的地產(chǎn)新茶其實(shí)都是外地茶。”他表示，目前市場(chǎng)上的新茶主要來(lái)自四川，外地新茶每斤的零售價(jià)只要300元左右，但是一傍上地產(chǎn)品牌，身價(jià)普遍能達(dá)到五六百元一斤。
天氣不熱水果高價(jià) 銷量同比下降
“現(xiàn)在天氣不熱，水果價(jià)格也高，銷量肯定要差一些?！弊蛱?，在新生路上一家水果店，各類時(shí)鮮水果擺在貨架上。部分賣相不好的蘋果正在進(jìn)行降價(jià)促銷，從每斤4.5元降到3元。老板馮師傅說(shuō)，今年以來(lái)，水果價(jià)格較高，加上天氣一直不熱，大家吃水果的熱情不高，影響了銷量，時(shí)間長(zhǎng)賣不掉的水果只好降價(jià)處理。
據(jù)錫澄水果批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，受到運(yùn)輸費(fèi)用、人工費(fèi)用、天氣等因素的影響，今年的水果價(jià)格普漲，3月份水果批發(fā)價(jià)平均為5.56元/千克，相比去年3.72元/千克的價(jià)格上漲了49%。目前，芒果、西瓜和甘蔗已經(jīng)大量上市，到4月份，市民就可以吃到枇杷、李子和荔枝等水果了，不過(guò)價(jià)格也都不菲。該負(fù)責(zé)人說(shuō)，今年氣溫較往年偏冷，水果儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，市民消費(fèi)水果的熱情也不高，吃的人少，也會(huì)影響到水果零售商的生意，銷量和去年同期比要有小幅減少。
轉(zhuǎn)自《江南晚報(bào)》
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