天天食品廠是無(wú)錫市具有一定規(guī)模、按照國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)各類(lèi)豆類(lèi)食品的專(zhuān)業(yè)加工企業(yè)。是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)——朝陽(yáng)股份有限公司的有機(jī)組成部分。年產(chǎn)量1053噸；銷(xiāo)售額（含稅）近800萬(wàn)元。在系列產(chǎn)品中松鶴牌油面筋獨(dú)樹(shù)一幟，曾獲得中商部和江蘇省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；江蘇省著名商標(biāo)、市知名商標(biāo)；中國(guó)食品首屆博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；江蘇省農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)信得過(guò)企業(yè)，并通過(guò)了國(guó)家ISO9001：2000質(zhì)量管理體系論證。
天天食品廠生產(chǎn)車(chē)間的群墻由白瓷磚貼面，地面紅光磚鋪設(shè)；紗窗、紗門(mén)密閉；付設(shè)封閉式下水道，為生產(chǎn)放心豆類(lèi)制品創(chuàng)造了重要條件。浸豆、制漿、過(guò)濾等生產(chǎn)設(shè)備60%采用了不銹鋼材料，使設(shè)備成為產(chǎn)品符合衛(wèi)生要求的第一要素。原材料選用優(yōu)質(zhì)大豆，生產(chǎn)工藝?yán)^承了傳統(tǒng)的鹽鹵點(diǎn)花技術(shù)，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。操作工人嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，成品實(shí)行箱式車(chē)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、門(mén)對(duì)門(mén)”的現(xiàn)代化運(yùn)輸、配送方式，保證了產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中不受污染。企業(yè)還注重對(duì)職工整體素質(zhì)的提高，不斷對(duì)職工進(jìn)行生產(chǎn)技能、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的培訓(xùn)，為提高產(chǎn)品質(zhì)量和開(kāi)發(fā)新品注入了動(dòng)力。
天天食品廠始終堅(jiān)持放心為本、質(zhì)量第一的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)理念，使各類(lèi)豆類(lèi)制品不僅暢銷(xiāo)無(wú)錫，成為天惠超市展示放心形象的舞臺(tái)，而且輻射上海、南京等大中城市，打入家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等中外大型超市。松鶴牌油面筋還出口加拿大、日本、澳大利亞等國(guó)家。
所以，今天的天天食品廠已成為放心豆類(lèi)食品的“搖籃”。
鄒念祖稿
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