來源：江南晚報 2017年9月27日 A03版
本報訊（晚報記者袁曉嵐）“沒想到這么快就漲了！”昨天一早，錫城“馬大嫂”們到菜場一晃，發(fā)現(xiàn)一場大雨后不少菜都漲價了，尤其像細菜這樣的本地葉菜漲得較猛。記者從朝陽蔬菜批發(fā)市場了解到，連下兩天的大雨使得惠山區(qū)、錫山區(qū)等多個蔬菜基地受淹，好在大水來得快去得也快，前天晚上隨著雨止，一些菜地的積水漸漸退去。
除顧山一帶之外 蔬菜基地多數(shù)被淹
昨天一早，在長安種菜的蔬菜種植大戶忙著和工人一起“收拾”大棚?！袄系厮氖€，地勢比較高，沒怎么受淹。新地六十畝就慘得多，基本上都淹了！”他告訴記者，前天晚上雨停后棚里的水開始退了，他才松了一口氣。眼下，正是本地葉菜集中成熟上市的時候，原本一半以上都可以賣了，但被雨一泡，新地里只剩三分之一的菜可以摘。另外，被雨泡過的小菜苗好多都不行了，只能重新種。部分受損的菜，雖然還可以賣，但因為是直供“朝陽市場”的，擔心送去過不了“抽檢”，浪費了人工最后還要被退回來，索性就不摘了。
朝陽蔬菜批發(fā)市場負責人尤勇告訴記者，從掌握的受淹情況來看，在這場暴雨中，除了江陰往東面顧山鎮(zhèn)一帶地勢高沒受災外，其它區(qū)域的蔬菜基地幾乎“全軍覆沒”。如惠山區(qū)、錫山區(qū)以及江陰徐霞客鎮(zhèn)等地。他說，好在這幾天已涼快下來了，和大伏天所不同的是，這種天氣蔬菜被水泡過后，只要時間不太長一般不會爛掉，菜還是能拿出來賣的。但被水泡過的菜，品質會打折扣，賣相也自然差一些。
本地菜均價“秒漲”5% 高過外地蔬菜
“前天下午市場上馬上就有反應了！”尤勇告訴記者，有著本地菜價格“晴雨表”之稱的細菜前兩天每斤掉到0.9元-1元，昨天一下漲到1.5元。一位菜農告訴記者，前天的雨太大了，細菜比較“嬌嫩”，泡在水里根本來不及摘，下午冒著雨加快速度摘菜也只摘到平日的“一半”。因此，相比其它菜，細菜價格漲幅相對要大一些。
據(jù)了解，大雨導致蔬菜批發(fā)市場的上市量和交易量雙雙減少，整個市場的上市量只有1500噸，其中本地菜260噸?！罢r本地菜上市量一般為300噸。”尤勇表示，降幅超過10%。該市場當天的蔬菜均價為1.4元，比前階段稍有上漲，不過相比去年同期還是下降的。本地菜均價在1.5元，高于外地菜價，本地菜價當天漲了5%左右。
“沒來得及上市的估計明天會集中上市?！彼J為，畢竟被水泡過后，菜農都想早一點出手，因此昨天上漲的菜價會受到抑制，最近兩天漲幅不會太大。
11月會不會破紀錄 要看國慶后的天氣
業(yè)內人士告訴記者，9月中旬開始，是本地葉菜集中上市的時段。眼下，很多菜都已成形可以上市售賣了。這段時間菜地也比較“緊俏”，一茬賣完就要趕緊翻土播種，開種下一季菜。
在尤勇看來，這一波菜價上漲只是短暫波動，并不會影響到10月份的菜價。“雨要再下下去，那就不好說了！”他說，據(jù)天氣預報國慶期間要下7天雨，這對后期菜價很不利。去年10月份就斷斷續(xù)續(xù)下了一個月的雨，一旦田里干不了，菜就很難種下地。一位在錫種了多年蔬菜的菜農告訴記者，菜在出芽、出苗的時候非常容易爛，所以田里如果一直不干，就沒法種菜。尤勇也表示，去年11月份，正因為10月份淅淅瀝瀝近一個月的雨，導致菜價飆升，成為歷年最高價。
若是下個月再重演去年的一幕，本地菜上市量會明顯銳減，11月份的菜價同樣會有大幅上漲。也就是說，今年11月份的菜價會不會刷新紀錄，就要看國慶后的天氣了。此外，尤勇認為，今年中秋、國慶期間的菜價波動不會太大，預計比去年同期要下降10%，屬于同期價格較低的。據(jù)了解，去年均價在1.55元-1.6元，今年估計只有1.4元左右。 |