天惠坊前店對(duì)照經(jīng)營(yíng)目標(biāo),在做好門(mén)店銷(xiāo)售工作的同時(shí),牢記安全經(jīng)營(yíng)職責(zé),對(duì)照制度要求不放松,確保門(mén)店食品安全和消防安全。 在食品安全方面,我店根據(jù)國(guó)家和公司相關(guān)制度要求,落實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)安全措施,各區(qū)域崗位責(zé)任到人,在平時(shí)工作中,對(duì)商品進(jìn),銷(xiāo),存各項(xiàng)環(huán)節(jié)上,做好檢查驗(yàn)收,先進(jìn)先出,落實(shí)批次管理,做好過(guò)期商品預(yù)警工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題商品及時(shí)下架清退,并做好相應(yīng)的臺(tái)賬記錄,杜絕過(guò)期變質(zhì)商品,確保了食品安全經(jīng)營(yíng)。 在消防安全方面,根據(jù)國(guó)家法律法規(guī),對(duì)照公司相關(guān)制度,在日常工作中,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)相關(guān)措施,做好消防預(yù)案工作,各區(qū)域落實(shí)到人,做好消防安全知識(shí)培訓(xùn),確保每一個(gè)員工會(huì)正確使用滅火器,平時(shí)加強(qiáng)對(duì)消防器材設(shè)施的檢查,確保其性能完好,并做好臺(tái)賬記錄,發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)整改,我店在公司的安排下去年年底完成了電器,電線,插座的隱患整改工作。 對(duì)于安全經(jīng)營(yíng),我牢記在心,做好安全工作,我們決不放松,在今年的安全經(jīng)營(yíng)工作中,坊前店將繼續(xù)努力。 天惠超市坊前店供稿 |