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市場動(dòng)態(tài)

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楊梅荔枝登場 草莓即將下市 水果市場“冬去夏來”

2023/4/11 10:51:00
                                    來源:江南晚報(bào)  2023-04-11  A04版
    隨著天氣不斷變暖,水果市場“冬去夏來”,夏季水果提前上市,占據(jù)冬季水果“C位”的草莓已經(jīng)進(jìn)入銷售尾聲。記者了解到,當(dāng)下售賣的品種基本以紅顏草莓為主,雖然不似幾個(gè)月前各個(gè)品種“爭奇斗艷”,但最低5元就能買到一斤,價(jià)格大幅滑落。夏日“爆款”楊梅、荔枝等水果已經(jīng)“搶灘登陸”,在滿足了嘗鮮者好奇心的同時(shí),卻也受到了“性價(jià)比較低”的質(zhì)疑。

  “降價(jià)大促銷”

  草莓進(jìn)入銷售尾聲

  “這個(gè)季節(jié)吃草莓是最劃算的,最好的才十幾元一斤。”在新吳區(qū)春城農(nóng)貿(mào)市場的水果攤位前,市民王阿姨挑了滿滿一大盒草莓準(zhǔn)備付款,飽滿新鮮的草莓上帶有細(xì)細(xì)的絨毛,在燈光的照射下明艷嬌嫩。王阿姨說,草莓的價(jià)格這段時(shí)間在一點(diǎn)點(diǎn)往下降,過年前后賣到30多元一斤的大草莓現(xiàn)在只賣15元,趁市場快打烊的時(shí)候來,每斤還能再便宜兩三元。

  春城農(nóng)貿(mào)市場的幾個(gè)水果攤位上都把草莓放在顯眼位置,并貼上了“降價(jià)”“特價(jià)”的標(biāo)簽。一名水果經(jīng)營戶表示,草莓現(xiàn)在已經(jīng)逐漸進(jìn)入銷售尾聲,價(jià)格較一個(gè)月前便宜了很多?!安葺^小果單價(jià)在6、7元左右一斤,中果的價(jià)格在10元左右,大果的價(jià)格在15元左右,最高也不超過20元?!苯?jīng)開區(qū)大德福超市,中果草莓的單價(jià)為11.9元/斤,朝陽農(nóng)貿(mào)市場的草莓在8~20元/斤。

  盡管市場零售價(jià)走低,但在草莓種植園,采摘的價(jià)格依舊處于高位。濱湖區(qū)南心草莓園負(fù)責(zé)人表示,目前個(gè)人采摘價(jià)格為25元/斤,估計(jì)再過一周會(huì)有所降價(jià)。該負(fù)責(zé)人也提到,當(dāng)下市場上90%的草莓都是紅顏草莓,“溫度超過20℃以上,奶油草莓和白色草莓口感都不好?!辈葺畧@負(fù)責(zé)人表示,氣溫過高草莓生長太快,“如果氣溫不超過30℃,草莓能賣到五一以后,如果氣溫超過30℃,賣到本月底估計(jì)就結(jié)束了?!?/span>

  “性價(jià)比較低”

  楊梅荔枝少量上市

  炎炎夏日,吃一顆冰鎮(zhèn)過的楊梅或者荔枝,甜蜜中帶點(diǎn)微酸的味道充斥口腔,清爽又解暑?,F(xiàn)在不用等到夏天,在厚外套還沒有脫下的季節(jié),楊梅和荔枝就已經(jīng)上市了。經(jīng)開區(qū)萬科翡翠東方附近的百果園店內(nèi),冷藏貨架上擺放著幾籃紫中帶黑的楊梅,翠綠的楊梅葉上沾有水珠。店員介紹,4月份上市的楊梅是來自云南的早春楊梅,一份250克,售價(jià)29元,而且只有10份?!安恢李櫩湍懿荒芙邮?,現(xiàn)在門店不敢多進(jìn),還處于嘗鮮階段”,該店員表示。萬科信成道附近的百果園店員則表示,所在的門店打算等到5月份東魁楊梅上市再售賣,早春楊梅的接受度有限,“早春楊梅個(gè)頭小、口感略酸,很多顧客買也只是為了嘗鮮,復(fù)購率低。”

  同樣受到水果行業(yè)從業(yè)者“性價(jià)比較低”評價(jià)的還有桂花香荔枝,在海岸城禮閣仕超市,桂花香荔枝每斤售價(jià)為98元,一份75.46元的荔枝只有16顆,每顆荔枝單價(jià)高達(dá)5元左右。記者走訪發(fā)現(xiàn),售賣桂花香荔枝的只有少數(shù)幾家進(jìn)口超市,多數(shù)水果店還沒有上架。經(jīng)開區(qū)金橋?qū)嶒?yàn)小學(xué)附近的一家水果賣場店長認(rèn)為,桂花香荔枝的口感不算好,打算過一陣子再賣?!叭獗 ⒑舜?、口感酸,桂花香荔枝的口感配不上它的價(jià)格,比起妃子笑荔枝差距有點(diǎn)大?!痹摰觊L表示。

  除了楊梅和荔枝,當(dāng)下陽光玫瑰、桃子也上市了,只是價(jià)格并不算“親民”,朝陽市場的批發(fā)均價(jià)分別為81.91元/公斤、31.66元/公斤,想嘗鮮的市民可以等一等再購買?! 。ㄍ韴?bào)記者 陳婧怡/文、攝)
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